三重県伊賀市丸柱、槇山一帯で産する陶器。
滋賀県の信楽 (しがらき) に近接するが、生産開始年代は不明。
茶陶としての伊賀焼は桃山時代、16世紀末に伊賀の国主筒井定次の奨励によって生産され、この時期のものを古伊賀または筒井伊賀と呼ぶ。
江戸時代には領主藤堂家の保護を受け、寛永年間 (1624～44) に優れた水差し、花器などが生産され茶人に好まれた。
この時期の作品を藤堂伊賀と呼ぶ。
その後は宝暦～文化年間 (1751～1818) に盛んであったが幕末、明治初年にはしだいに衰微した。
その後大正年間に川崎克堂や宮川香山の努力で復興し、今日ではおもに茶陶や花器を製造している。
三重県伊賀市丸柱付近で産出する陶器。
古く中世から作られ、桃山時代から江戸時代にかけて花入れや水指(みずさし)など茶器類が多く作られた。
三重県阿山郡阿山町（現・伊賀市）丸柱，槙山一帯の陶器。須恵器系の窯技から発達したとみられる。〈筒井伊賀〉〈藤堂伊賀〉などの茶器類は桃山〜江戸初期の作で，古田織部好み。
伊賀国(三重県)阿山郡の旧伊賀上野領一帯で作られた陶器の総称。
須恵器系の窯技から発達したとみられるが、室町時代以前の古窯址の存在は不明である。
〈古伊賀〉と呼ばれる作品は主として桃山時代のもので、古窯址は槙山（まきやま）、丸柱、伊賀城内にあり、1585年(天正13)に筒井定次、1608年(慶長13)に藤堂高虎が領主として入部してからは、俗に〈筒井伊賀〉とか〈藤堂伊賀〉とも呼ばれた。
しかし両者の作風の相違は判然とせず、作為の強い織部好みのものを特徴としている。